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浅草海苔 (あさくさのり)

浅草海苔

 植物名としてのアサクサノリは明治35年にわが国藻類学者岡村金太郎による。名の由来は、江戸の浅草で採取・販売・製造されたため、浅草紙の製法をまねて作られたためなど、諸説ある。
 寛永15(1638)年に成立した松江頼重『毛吹草』中、諸国の名産が列記されており浅草海苔は品川海苔とともに江戸名産のひとつにあげられている。


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